Aujourd’hui je voudrais vous parler de mon pays coup de cœur en terme d'hôtellerie exceptionnelle: la Suisse. En effet, c’est un pays tellement proche et pourtant trop souvent oublié.
Un voyage en Suisse a tout pour vous combler quelle que soit la saison.
En effet, la qualité de l’hôtellerie est époustouflante, le service globalement exceptionnel, ils sont adorables. On y mange divinement bien. Les routes sont faciles et très bien entretenues. Les paysages sont sublimes: que vous ayez envie de voir un lac, de la nature, de la neige ou du soleil il y en a pour tous les goûts. Vous pouvez très bien visiter, faire un séjour sportif, un séjour nature, du repos total.
Voici une petite sélection des hôtels que j’ai eu la chance de découvrir et de tester et que je souhaite vous recommander. D’ici septembre, je viendrai ajouter une seconde partie pour vous offrir une vraie vue d’ensemble de l’hôtellerie Suisse dans ce qu’elle a de meilleur.
Lausanne
Beau Rivage ou Lausanne Palace me direz vous? Je vous répondrai alors: les deux!
Le Beau Rivage Palace
C'est selon moi, l’un des meilleurs hôtels au monde, en un mot époustouflant!
Les chambres sont toutes plus belles les unes que les autres (la vue sur le lac qui scintille est magnifique alors vraiment, je vous invite à réserver une chambre vue lac).
La restauration est l’un des points forts de l’hôtel. Le brunch est l’un des meilleurs de Suisse et le Petit déjeuner sans doute le meilleur (et non ce n’est pas l’avis de Victoire vegan, je parle de la cuisine classique). Le restaurant japonais est fabuleux et la table d’Anne-Sophie Pic également. Ensuite le bar, les différents autres restaurants, le room service sont formidables.
Le SPA Guerlain et la piscine offrent une très belle expérience. Le service est impeccable. L’été la piscine extérieure est vraiment très agréable. Et l’avantage de la localisation est que vous pouvez vous promener pendant des heures le long du lac.
La définition même d’ici tout est Luxe calme et volupté.
Bref un séjour au Beau Rivage Palace est incontournable que vous ayez ou non envie d’aller en vacances ou en week end en Suisse.
Le Lausanne Palace
Il offre une expérience complètement différente. C’est déjà un rapport qualité/ prix formidable, des chambres spacieuses et rénovées, un personnel adorable et une localisation en plein centre de Lausanne, idéal pour découvrir la ville et les environs. Donc pour un passage rapide par Lausanne c’est une option parfaite.
Le Mandarin Oriental Lucerne
Lucerne est souvent oubliée des français alors qu’elle a tant à offrir. Le Lac des Quatre Cantons sur laquelle se trouve la ville est sans doute l’un des plus beaux de Suisse (idéalement à combiner avec un séjour Bien-être à Chenot Palace Weggis situé à quelques minutes de là).
L’hôtel a été magnifiquement restauré. Un séjour dans un établissement Mandarin Oriental est toujours unique grâce à l’attention portée aux détails, la personnalisation du séjour, le confort des chambres et de la literie.
La Réserve Genève
Ce fantastique hôtel est une destination à part entière, Suisse ou pas, la question ne se pose pas vraiment. On séjourne à la Réserve car l’hôtel a tellement à offrir: un spa fabuleux avec la possibilité d’ajouter des journées de SPA à la Clinique Nescens, une salle de sport hallucinante incluant un studio et de nombreux cours collectifs gratuits, 2 tennis, une piscine intérieure, une piscine extérieure, un club enfant et des summer camps pour les enfants l’été, idéal pour les occuper et qu’ils s’aèrent tout en se faisant des copains. L’été plage au bord du lac et transfert en Riva pour le centre ville.
Pour ceux qui ne tiennent pas en place, vous êtes à 40 mins d’Annecy, 1h de Mégève ou de Chamonix, 1h de Lausanne.
La scène culinaire n’est pas oubliée avec le Tsé Fung (table gastronomique étoilée chinoise), le Loti, le Café Lauren pour le côté wellness.
L’ambiance est vraiment sympa car il s’agit du rendez vous préféré des Genevois, c’est également un club privé très côté. Il y a donc une vraie émulation.
Vous l’avez compris il s’agit d’une destination unique que j'affectionne particulièrement.
Le Capra à Saas Fee
J’y suis allée cet été car comme vous le savez depuis le temps que vous me lisez et qu’on échange ensemble je préfère le soleil et la chaleur l’hiver. Cette station Suisse encore peu connue en France est très agréable. Comme sa voisine Zermatt, pas de voiture mais la comparaison s’arrête là. L’ambiance est familiale, chic, confortable. Eté comme hiver vous pouvez monter sur le glacier qui culmine à 4500m, ce qui permet de skier toute l’année. Pour ceux qui préfèrent le cocooning, le SPA organise des retraites bien-être tout au long de l’année. Les enfants sont les bienvenus grâce à un ingénieux système de lits superposés qui peuvent se remonter. Le rapport qualité/ prix est imbattable pour un hôtel de ce standing par rapport aux stations françaises. Bref à essayer!